Precios globales de los alimentos siguen al alza

La FAO prevé que la reciente alza en los precios de los commodities alimenticios se mantenga, y que en el futuro los consumidores deban pagar más por su comida.

Jueves 18 de Noviembre de 2010


©imagen:

En su "Food Outlook" de Noviembre 2010, la Organización Mundial de los Alimentos destaca que su índice de precios aumentó 34 puntos (+20%) entre junio y octubre, muy cerca del record histórico de junio del 2008.

La FAO indica que la subida de precios es "alarmante", que se está dando a un ritmo mucho mayor que en la crisis del 2007/08, y que es producto de que se revisaran a la baja los estimados de producción en muchos de los principales países productores.

La atención se centra ahora en las plantaciones de 2011/12. La producción de cereales deberá ser considerablemente mayor para superar los niveles de demanda y poder reconstituir las reservas. Y el reporte agrega: "Sin embargo, los productores no sólo intentarán producir más cereales, ya que la subida de precios puede poner presión al alza a otros commodities, desde la soya al azúcar y al algodón. ... Ante este escenario los consumidores tendrán poca opción más que pagar mayores precios por la comida que consuman.".

Más sobre este tema

Aumento global de precios de alimentos

Agosto de 2012

Tras estar durante tres meses a la baja, en julio de 2012 el Índice de la FAO para los precios de los alimentos subió un 6%, impulsado por cereales y azúcar.

Del comunicado de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO):

9 de agosto de 2012, Roma - El Índice de la FAO para los precios de los alimentos subió un 6 por ciento en julio de 2012, tras tres meses de descensos.

Altos precios de maíz amenazan seguridad alimentaria

Agosto de 2011

La FAO alertó que los incrementos en el precio del maíz afectan la seguridad alimenticia de Centroamérica y México.

Los precios del grano se han disparado en el último año en la región. Entre junio del 2010 y junio del 2011, el precio mayorista del maíz blanco aumentó 56% en Guatemala, 112% en El Salvador y 65% en México.

Los precios agrícolas en los próximos años

Enero de 2011

Las perspectivas de la FAO sobre el desarrollo de la agricultura en la década 2010 - 2019 auguran altos precios de los productos y de las materias primas agrícolas.

Se proyecta que los precios promedio de los cultivos durante los próximos diez años para los productos básicos comprendidos en esta edición de Perspectivas estén por arriba de los niveles de la década anterior a los máximos de 2007-2008; tanto en términos reales como nominales (ajustados por la inflación).

Más aumento en precios globales de alimentos

Agosto de 2012

En julio los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 10% respecto del mes anterior, destacando los del maíz y la soja, que rozan niveles históricos.

Del comunicado del Banco Mundial:

Graves sequías elevan precios de los alimentos y amenazan bienestar de los pobres

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Agricultura

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Se vende Finca de Café en Panamá

Se vende finca en tierras altas de Panamá en Boquete, Chiriquí.
41 hectáreas de café en producción. La finca tiene...

Indices Bursatiles

(20 Oct)
Dow Jones
0.12%
S&P 500
0.91%
Nasdaq
1.35%

Materias Primas

(21 Oct)
Petróleo Brent
86.65
Café "C"
199.85
Oro
1,251
Plata
17.329