Nuevo laboratorio para mejorar producción de café

El laboratorio es el más grande y moderno de Centroamérica en la propagación in vitro de café por embriogénesis somática.

Jueves 30 de Abril de 2009

Ubicado en Santa Bárbara, Honduras, con una inversión de $1 millón, fue realizado con el aporte de fondos de la Cuenta del Milenio-Honduras y el Instituto Hondureño del Café.

Hondudiario.com recoge las declaraciones del gerente técnico del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) Mario Ordoñez: "...este laboratorio es una alternativa tecnológica para los productores de café de Honduras y Centroamérica, porque estamos trabajando en una nueva etapa de lo que es la reproducción de plantas, una nueva metodología que no es la convencional a través de semilla sino que la técnica de embriogénesis somática."

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Subasta online de café hondureño

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El café especial “Tatuai de grano amarillo”, se impuso al cotizarse en $22,05 por cada libra de café oro exportable.

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La feria anual de la Asociación de Cafés Finos de América (SCAA), la más importante en cafés finos, se realizará entre el 15 y 18 de abril.

La feria que reunirá aproximadamente a 8.000 profesionales del café se realizará en la ciudad de Anaheim, California, Estados Unidos.

Panamá contará con laboratorio internacional de café

Octubre de 2009

El primer laboratorio certificado de café se construirá en la provincia de Chiriquí, Panamá

Se espera dar comienzo a la obra a prinicipios del año próximo, detalló Hermann Gnaegi, del Programa para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura.

Aet Elisa Tejera escribe para el portal web de Prensa.com: "Este laboratorio, que será certificado por la Asociación Internacional de Cafés Especiales, no solo será beneficioso para Panamá, sino para toda Latinoamérica."

Nicaragua ingaugura laboratorio para catar café

Octubre de 2009

Ubicado en la provincia de Jinotega, este centro es el segundo en la región en obtener la acreditación de café certificado SCAA.

Carlos Figuero, coordinador en Nicaragua de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid), señaló que este centro es el octavo en el mundo en obtener la acreditacion SCAA que otorga a Asociación de Cafés Especiales de América.

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