Nuevas reglas de EE.UU. para empaques

A partir de enero de 2012 se exige el etiquetado nutricional de los alimentos de un solo ingrediente, la carne molida y las aves de corral.

Viernes 21 de Enero de 2011


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Con fecha 29 de diciembre de 2010, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (Food Safety and Inspection Service - FSIS) modificó la reglamentación sobre carnes y productos avícolas, con entrada en vigencia de las modificaciones el 1 de enero de 2012.

La medida afecta tanto los procesos de empaque de los alimentos producidos en EE.UU. como los de los importados.

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