Nicaragua: nuevo laboratorio de análisis alimentario

El país cuenta con un nuevo Laboratorio de Diagnóstico Veterinario y de Microbiología de los Alimentos.

Viernes 17 de Junio de 2011

El centro ubicado en la comarca San José de la Cañada, en el kilómetro 10.5 de la Carretera Vieja a León, permitirá garantizar la inocuidad de los alimentos exportados.

"Onel Pérez, presidente de la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne), consideró como de “trascendental importancia” la construcción y operación del nuevo laboratorio, que podrá atender la creciente producción agropecuaria", reseña el artículo del portal web de La Prensa.

Por su parte el titular de la cartera del Ministerio de Ganadería, Ariel Bucardo, señaló que las nuevas instalaciones contribuirían "a elevar la calidad de los diagnósticos y análisis de los productos agroalimentarios que se comercializan" en el exterior.

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