Nicaragua: Aumenta consumo de carne de pollo

En el primer semestre del año el consumo de carne de pollo aumentó un 16,6% respecto a igual período del año 2009.

Viernes 25 de Junio de 2010

Al 30 de junio del presente año, se prevé un consumo de 102,1 millones de libras de carne de pollo. En el mismo periodo del pasado año fueron 87,5 millones de libras.

Laprensa.com.ni, recoge comentarios de Donald Tuckler, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), "Este año lo que estamos viendo es la recuperación de los niveles de consumo que se esperaban para el 2009, más el crecimiento natural del 2010."

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"El director ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Donald Tuckler, explicó que para iniciar las exportaciones se requiere sólo la certificación oficial de las cuatro principales plantas procesadoras de pollo: Tip Top Industrial, Pipasa, Avícola La Estrella y Monisa, por parte de las autoridades venezolanas."

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