En alza actividad agropecuaria en Panamá

Al mes de julio del 2011, la actividad agropecuaria continúa en alza destacándose un aumento en la crianza de animales.

Martes 6 de Diciembre de 2011

Del comunicado de prensa del Ministerio de Economía y Finanzas de Panamá:

A diferencia de los dos años anteriores, se sacrificaron más animales vacunos (9.0%) y se produjo más carne de gallina (9.4%), tanto para el mercado doméstico como para la exportación.

Así lo destaca el informe de Análisis Económico y Social del Ministerio de Economía y Finanzas que resalta que hasta julio de este año, se sacrificaron 223,242 cabezas de ganado vacuno; 236,519 de porcino y se produjeron 66,071 toneladas métricas de carne de gallina; mientras que en el 2010, las cifras fueron de 204,709 (vacuno), 220,010 (porcino) y 60,399 (toneladas métricas de carne de gallina), durante el mismo periodo de 7 meses.

Sobre la exportación de carne de ganado bovino, el informe destaca que ya sea fresco, refrigerado o congelado, se superó la cifra del año pasado en 599 toneladas métricas o 22%, así como los despojos comestibles (719 toneladas métricas o 46%) y de animales vivos.

Informa el documento que los ingresos de exportación también superaron a los del año anterior en B/.1.2 millones o 57%, resultado del aumento de las cantidades vendidas en el exterior.

Se destaca sin embargo, que existe preocupación en este sector agropecuario por el aumento en la materias primas, como el maíz y la soya, que afectan la producción de carne de ave y porcina. En este aspecto resalta la instalación de la Cadena Agroalimentaria en Panamá como estrategia del Gobierno para conocer los volúmenes existentes de los granos, los precios y las condiciones de las importaciones, con el objetivo que se puedan adoptar medidas que incrementen la producción y el rendimiento, para favorecer a los productores, las industrias y a los consumidores.



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