El atractivo logístico de Panamá

La infraestructura instalada asegura el tratamiento de productos agropecuarios de manera competitiva y con altos niveles de calidad en su preservación.

Jueves 12 de Julio de 2012

El viceministro de Comercio Exterior de Panamá, José Pacheco, resaltó, en su visita a las instalaciones de Galores, la empresa especialista en almacenaje frío, que las empresas multinacionales ven a Panamá como la mejor opción en materia logística por el Canal de Panamá, el Hub de las Américas y las instalaciones portuarias que facilitan el movimiento de carga de los productos que transitan por el país".

En el artículo en Laestrella.com.pa se reseña que el viceministro señaló "Panamá ofrece las condiciones necesarias para que las empresas inviertan en el desarrollo, distribución y comercialización de los productos agropecuarios y agroindustriales, con el fin que promuevan las exportaciones con altos estándares de calidad".

"Dentro de la empresa Galores opera una sucursal de la Dirección de Aduanas la cual asegura que ninguna mercancía entre sin pagar el impuesto de importación, y otra es la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), la cual garantiza la seguridad Fitosanitaria de los productos de consumo humano."



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El control técnico tanto como sanitario de los alimentos y productos alimentarios que normalmente precisan de una temperatura de congelación para su conservación y no alteración ha de hacerse extensivo a las operaciones de toda la cadena de suministro de forma que desde el origen hasta el momento final para su consumo conserve el producto las cualidades que le son inherentes. Para ello se requiere establecer las pautas que garanticen el correcto tratamiento del producto en todos las etapas logísticas así como la organización que debe darse entre Proveedores, Clientes, Operadores Logísticos y Consumidor de forma coordinada para cumplir con las condiciones exigibles en cada una las fases que abarcan los puntos: de la recolecta, captura, sacrificio, fabricación, almacenaje, transporte, tienda, y consumidor. Todas ellas deben disponer de las instalaciones adecuadas donde mantienen bajo régimen de frío artificial, la conservación de los productos que se comercializan.

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