Costa Rica: Cambios a reglamento sobre sello del café

La Comisión para Promover la Competencia recomendó otorgar el sello que destaca el origen del café a la marca y no a la empresa.

Viernes 16 de Julio de 2010

El reglamento propuesto por el Instituto de Café (Icafe) sobre el sello "Café 100% cultivado y cosechado en Costa Rica", establece que el sello se otorgará a las empresas y no a las marcas.

La Cámara de Tostadores considera este aspecto discriminatorio, en la medida que si una empresa comercializa otras marcas que contienen café de oro de otro origen, no podría contar con el sello.

"La pretensión del Icafé es que este distintivo se convierta en un incentivo para las empresas tostadoras de café que utilizan materia prima exclusivamente costarricense," publica Elfinancierocr.com.

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