Buenas calificaciones para cafés de C.A.

Cafés provenientes de fincas en Panamá, Guatemala y Costa Rica se llevaron los primeros lugares en el concurso internacional organizado por Rainforest Alliance.

Viernes 24 de Abril de 2009

En el evento realizado en California y New York participaron 80 fincas de 11 naciones que están certificadas por la entidad.

La Prensa en su sitio web publica: "La mayor puntuación fue para la Hacienda La Esmeralda de Panamá con 88,99 puntos, seguida por las guatemaltecas Santa Elisa Pachup (85,74) y La Pampa (84,96) de acuerdo a un jurado de 20 catadores...
El cuarto lugar fue para Finca Santa Anita de Costa Rica con 84,92 ..."

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Desde el pasado 9 de febrero la empresa recibe muestras de fincas que posean certificación con estándares de sostenibilidad.

Las muestras de los granos se recibirán hasta el próximo 8 de marzo.

El concurso se lleva a cabo desde el 2003 y las 10 tazas ganadoras de Costa Rica participarán en el Concurso Anual de Café de Calidad de Rainforest Alliance que se hace en Nueva York, Estados Unidos, dijo Rosella Valladares, coordinadora de servicio al cliente", escribe Sergio Morales para Elfinancierocr.com.

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El Salvador cuenta ya con 270 fincas certificadas con el sello Rainforest Alliance, un atractivo para compradores ingleses.

Mike Riley, de la empresa inglesa Taylors of Harrogate explica a Elsalvador.com su relación con proveedores salvadoreños: "¿Por qué prefiere comprar café con certificación de Rainforest Alliance?

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