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Buenas Prácticas Agrícolas según GLOBALGAP v.3

Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento GLOBALGAP v. 3

28 - 29 Junio, 2010

Barrio Otoya, Av. 11 - Calle 13, Edificio El Teral II, Piso 3°, San José, Costa Rica


©imagen:
Objetivo:
El curso está dirigido a los responsables de implementar y mantener el sistema de buenas prácticas agrícolas en la producción de alimentos, para conocer los requisitos descritos en los Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento GLOBALGAP v. 3. y su interpretación, así como las responsabilidades de los productores, de acuerdo con el Reglamento General.

Contenido:
1. Introducción: Normas aplicables al sector de producción primaria.
2. La normativa GLOBALGAP y situación actual.
3. Responsabilidades de los productores según el Reglamento General (Opción 1 y Opción 2).
4. Interpretación y análisis de los Puntos de Control y Criterios de cumplimiento.

Visita a Finca (OPCIONAL):
Actividad para aplicar en una finca certificada los conocimientos adquiridos, aplicable para el curso de GLOBALGAP. Fecha: Viernes 2 de Julio. Costo adicional: 100 US$

Inversión:

Curso GlobalGAP 300 US$ Curso Tesco Nurture 300 US$ (ver info aparte) Si matricula los dos cursos 500 US$ Opcional: Práctica en finca para el curso de Globalgap 100 US$

Comunica:

NSF Costa Rica

 

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Temas:

Buenas Prácticas Agropecuarias, Certificación Calidad, Agricultura y Alimentos, Industria, Capacitación, Física, Curso

Evento publicado por: Monica Lois
para NSF Costa Rica

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