Baja 10% producción azucarera salvadoreña

Para la presente cosecha se espera una producción de 12,5 millones de quintales de azúcar.

Jueves 24 de Marzo de 2011

El sector que había estimado una producción total de 13,75 millones señala que los menores resultados obedecen a factores climáticos.

El presidente de la Asociación Azucarera de El Salvador, Mario Ernesto Salaverría, señaló a Elsalvador.com que, "... la caída pudo ser mayor, pero se compensó con un aumento del 5% de la productividad industrial, o sea el rendimiento de libras de azúcar por tonelada corta que se procesa en los ingenios."

El sector en la presente cosecha generó unos 49 mil empleos, entre los contratados para la corte de la caña y los distribuidos en el área industrial y logística.

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