Invierten $2,5 millones en planta de moluscos

El proyecto pretende un incremento significativo de la producción en tres años con la participación de pequeños y medianos productores de El Salvador.

Lunes 30 de Abril de 2012

Con la financiación de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) que aporta $2,5 millones, el Gobierno de El Salvador se dispone a construir una planta de procesamiento de conchas, ostras y otros moluscos.

El proyecto “Mejoramiento de la producción y extensión de la tecnología acuícola de moluscos” tiene como objetivo incrementar la producción de estos productos, en tres años, junto al Centro de Desarrollo de Pesca y Acuicultura (CENDEPESCA) y su laboratorio de la Estación Acuícola de Puerto El Triunfo, en Usulután, informó un comunicado oficial.

La iniciativa “busca mejorar los ingresos de las familias de pequeños productores que se dedican a la agricultura y acuicultura de subsistencia en la zona oriental del país”, reseña Laprensagrafica.com.

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En alianza con JICA y fondos propios, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a través del Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (CENDEPESCA), beneficiará a pescadores artesanales marinos. Con el nuevo proyecto se incrementará la producción de conchas, casco de burro y ostra japonesa en el Oriente del país.

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