El café de Panamá

Menor producción y mayores costos de los insumos han causado que el precio del café en Panamá haya aumentado cerca de un 40%.

Miércoles 16 de Mayo de 2012

Un paquete de 425 gramos de café molido que costaba $4.8 en Marzo del 2010, cuesta ahora $6.59, de acuerdo a la Canasta Básica de Alimentos.

Este incremento en precio se explica por una reducción de alrededor del 10% en la producción y un aumento en los costos, que se han doblado en lo últimos 4 años, explica Ricardo Koyner, de Café Kotawa, quien añadió que la variabilidad del precio internacional le agrega mucho riesgo a la actividad.

Por su parte Carlos Aguilera, de Carmen State Coffee, comentó que los precios se mantendrán altos por un tiempo, ya que todavía hay inventarios de café oro comprados a precios superiores a los $300.

"Esta situación no es nada nueva e incluso los expertos argumentan que es un fenómeno cíclico, ya que cada 10 años hay un pico de precios internacionales por falta de café", reporta martesfinanciero.com.

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No sobreestimar aumentos en precios de granos

Setiembre de 2012

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura recomienda no sobrerreaccionar a las condiciones actuales de precios, evitando políticas distorsionantes del comercio.

Del comunicado del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA):

IICA: Aumento de precios de productos agrícolas es temporal

Cae producción de café colombiano

Febrero de 2009

Comparando los meses de enero de 2007 y de 2008, las exportaciones cayeron un 18% y la producción fue un 38% menor.

Según informó la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), los "efectos del invierno en los últimos meses de 2008, la menor fertilización y la renovación de cafetales explican la menor producción de café en el primer mes del 2009".

OIC: Caerá producción mundial de café

Diciembre de 2011

Tras una revisión de las cosechas de Brasil y Vietnam, los mayores productores del mundo, proyectan una baja del 4% en la producción mundial.

Otros factores que influyen son la crisis en Europa, uno de los principales compradores del grano y las inundaciones en Colombia que han producido pérdidas en las cosechas.

Llega a 46% la caída en el precio del café

Julio de 2012

Desde mayo de 2011 a mayo de 2012 los precios del café cayeron más de $100 en la Bolsa Mercantil de Nueva York (Nymex).

Del informe mensual sobre el mercado de Café a mayo 2012, de la Organización Internacional del Café:

Los precios del Arábica descendieron en mayo en comparación con los niveles de abril, mientras que en los precios del Robusta se registró un aumento importante, lo que dio lugar a que se redujese la diferencia entre los dos tipos de café. En consecuencia, el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC descendió un 1,7% y pasó de 160,46 centavos de dólar EE UU por libra en abril a 157,68 en mayo. Este es el nivel más bajo que se registra desde agosto de 2010. La volatilidad de los precios aumentó solo en los Robustas.

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